• إختيار شائع وبديل رائع للدقيق التقليدي
• ينتج الدقيق عجينًا قابلًا للتشكيل يصنع شاباتي عالية الجودة ولذيذة مع النعومة والمرونة التي تعطي نتائج رائعة
• كثير الألياف
• خالي من الغلوتين ومناسب لمرضى الإضطرابات الهضمية والنباتيين
• تم تطويره خصيصًا لإنتاج شاباتي ممتاز

في عام 1986 بدأ فيليب بول مهمته في إنتاج دقيق الشباتي عالي الجودة. في ذلك الوقت كان يعمل في مطحنة الدقيق الرائدة هيلز وبارتريدج. وكان فيليب مدفوعًا بحقيقة أن دقيق الشباتي الوحيد الموجود في السوق في ذلك الوقت كان مصنوعًا من قمح ذو بروتين بنسبة 9.5% منخفض الجودة. وبإستخدام شغف وإلتزام قوي بتوفير أفضل المكونات فقد كان فيليب مصممًا على إنتاج دقيق الشباتي عالي الجودة للمستهلكين. وفي عام 1987، كان فيليب أول من أدخل دقيق الشباتي عالي البروتين بنسبة 12% إلى السوق. كانت العلامة التجارية تسمى ستار أتا وكانت رائدة في السوق وقد إحتكرت المنافسة. لاحقًا أصبح إسم العلامة التجارية جولد ستار أتا ولا تزال موجودة في السوق حتى اليوم. كما تجدر الإشارة إلى أن فيليب شارك في تطوير علامة تجارية تدعى مهراني شباتي والتي لا تزال معروفة على نطاق واسع في السوق. أعطى النجاح الذي حققه فيليب مع ستار أتا الدافع والعزيمة لبناء عمله المستقبلي وعلاماته التجارية التي توفر مكونات عالية الجودة. وفي عام 1994، أسس فيليب يوروستار كوموديتيز، وهي شركة عائلية تقوم بتزويد أفضل المنتجات والمكونات لتصنيع الأغذية وخدمة الجملة والأسواق العرقية والتجزئة لأكثر من 25 عامًا. وقد أسس فيليب وفريقه علاقات قوية وطويلة الأمد مع العديد من المنتجين العالميين المشهورين.

ingredients : نشاء، دقيق (أرز، بازلاء، ذرة)، رقائق حنطة سوداء، ألياف نباتية.